11 abr 2011

Ensalada de pasta

INGREDIENTES
300 g de pasta (en este caso tirabuzones)
1 lata de maiz dulce
1 lata de atun en aceite
1 paquetito de jamon de pavo en taquitos
1 pastilla de concentrao de pescao
6 palitos de surimi fresco
Aceite de oliva
Oregano
PREPARACION
En una olla poner la mitad de agua a hervir , poner la pastilla de concentrao de pescao y seguidamente la pasta , cocer y escurrir en un colador , mientras en un bol poner el maiz , el atun desmenuzado con el aceite , los taquitos de pavo y el surimi en rodajas , añadir la pasta ya fria , poner un chorrillo de aceite de oliva y una cucharilla de cafe de oregano , embolver todo bien y servir , ( esta ensalada se le puede poner si se desea cebolla picada y tomate pelado y picado a cuadritos y tal como la he hecho yo , con un poco de mahonesa , ya segun apetezca) .........espero os guste.........

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