INGREDIENTES 2p.
200 g de pasta
1 calabacin
80 g de beicon
1 cebolla mediana
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Poner a cocer la pasta en agua hirviendo con un poco de sal los minutos que pone en el envase , mientras en una sartén ó cazuela se pone un poco de aceite que cubra el fondo , calentar y añadir la cebolla bien picada y dorar , a continuación agregar el beicon y sofreir , y finalmente el calabacin sin pelar y picado a cuartos no muy finos como las patatas para tortilla , poner un poco de sal y pimienta recien molida dejar que poche toda la verdura pero dejando al dente , terminar añadir a un bol y mezclar con la pasta , estará lista para servir .........espero os guste........
