INGREDIENTES
300 g de pasta , en mi caso macarrones integrales
1 cebolla
1 calabacín mediano
1 brócoli pequeño
1 lata de atún por persona
1 chorrito de aceite de oliva
1 paquete de leche evaporada
2 pizcas de sal
Poner en una olla agua abundante y cocer la pasta según fabricante , mientras en un bol para microondas poner troceados en floretes el brócoli salpicar de agua y cocer a máxima potencia 5 minutos , mientras poner una sartén al fuego con un chorrito de aceite de oliva y pochar la cebolla que se habrá cortado en juliana , después añadir el calabacín en cuartos como para hacer tortilla , incorporar los floretes de brócoli y seguir unos minutos , agregar la leche evaporada al gusto y la sal , remover un poco y añadir la pasta que habrá sido escurrida , para servir en cada plato al final se pone el contenido de la lata de atún .........espero os guste..........
