INGREDIENTES
1.500 g de leche entera
150 g de arroz redondo
3 tiras de piel de limón
3 tiras de piel de naranja
1 palo de canela
1 pellizco de sal
200 g de azúcar
1 cucharada de mantequilla
Canela molida para espolvorear
Poner la mariposa en las cuchillas , añadir el arroz , las pieles de cítricos , el palo de canela y la sal , programar 45 m a 90 grados , velocidad 1 giro a la izquierda , terminado el tiempo agregar el azúcar y la mantequilla , programar 10 m a 90 grados velocidad 1, giro a la izquierda , terminado verter en una fuente , retirar las pieles y palo de canela , dejar enfriar y espolvorear con canela molida ,
( este es un postre de siempre apetece a todos ).........espero os guste .......
