INGREDIENTES
4 huevos
1/2 l de leche entera
4 ensaimadas pequeñas
6 cucharadas soperas rasas de azúcar
1 sobre de azúcar vainillado
Caramelo líquido para emplatar.
En un bol para microondas poner los huevos con los azúcares y batir bien, añadir la leche y mezclar, pellizcar las ensaimadas y poner dentro de lo batido y llevar al microondas a máxima potencia 10 minutos, pinchar con una brocheta de madera y si sale limpia estará, si no poner 8 minutos más, sacar del microondas, dejar enfriar y llevar al frío, a la hora de servir volcar en una bandeja y decorar con caramelo líquido ........espero os guste........
