3 sept 2012

SALSA DE MOSTAZA A LA MIEL

INGREDIENTES
4 cucharadas soperas rasas de mostaza
1 yogur natural
2 cucharadas soperas rasas de miel clara
PREPARACION
En un cuenco o bol poner el yogur , la mostaza y la miel , con unas varillas mezclar hasta obtener una salsa suave sin grumos , llevar a la nevera hasta la hora de consumir y servir en una salsera , ( esta salsa es deliciosa para acompañar patatas fritas , carnes y mezclar con las ensaladas de hoja ).........espero os guste.........

FIDEGUÁ DE JIBIA Y ALMEJAS

INGREDIENTES Fideos de los más gruesos sin agujero ( yo utilizo Gallo) Aceite le oliva virgen extra  1 jibia grande  1/2 cebolla 1/2 vaso de...