INGREDIENTES
1 kilo de carne de ternera en tacos
2 vasitos medidores de tomate triturado
1 cebolla
3 patatas
4 dientes de ajo
1 zanahoria
6 setas ó niscalos
1/4 vaso medidores de vino blanco
1/2 vaso de aceite de oliva
2 hojas de laurel
Pimienta molida
Sal .
PREPARACIÓN
En la olla GM poner el aceite y sellar la carne , sacar y reservar, en el mismo aceite sofreir todas las verduras añadir la carne , el laurel seguir sofriendo y añadir el tomate triturado, el vino y pimienta , cerrar la olla y programar en guisos 1 hora y estará listo , ( yo personalmente le pongo las patatas fritas al final ) .........espero os guste..........
