INGREDIENTES
1 paquete de gulas
1 remolacha cocida
1 tarrina de queso mozzarella en bolitas
3 cucharadas soperas de aceite de oliva extra
1 cucharada de postre de vinagre de Módena
1 pizca de sal
En una ensaladera ó cuenco poner el paquete de gulas , trocear en taquitos la remolacha y poner por encima , escurrir la tarrina de queso y distribuir alrededor , en un bote con tapa de cristal poner aceite , vinagre , sal y tapar , agitar bien y rociar por toda la ensalada ( muy fresquita y diferente para el verano )........espero os guste........
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