24 may 2011

Zanahorias encurtidas

INGREDIENTES
4 zanahorias frescas
Agua
Vinagre
Sal
Azucar
PREPARACION
Pelar y cortar en tiras , lo largo del bote que se a llenar , hechar la mitad del bote de agua y la otra mitad de vinagre , poner una pizca de sal y una cucharada de azucar , tapar agitar bien el bote y dejar reposar 24 horas antes de consumir en el frigo , ( se puede a eleccion poner , unos granos de pimienta , hojas de laurel , ajos , cominos etc )......espero os guste.......

No hay comentarios:

Publicar un comentario

PAN BLANCO SIN GLUTEN CON SEMILLAS DE AMAPOLA

INGREDIENTES 500 g de harina de espelta y trigo sarraceno ó mix de harinas sin gluten 400 g de agua  30 ml de    aceite de oliva  1 cucharad...