SALUDOS PARA TODOS LOS BLOGUEROS Y BLOGUERAS . Soy una amante de la cocina , me he decidido hacer este blog con recetas propias y recopilaciones de otros foreros , espero las pongais en practica y os guste .
6 jul 2014
2 jul 2014
NATILLAS DE CHOCOLATE EN THERMOMIX
INGREDIENTES
650 g de leche
90 g de azúcar
30 g de maicena
80 g de chocolate puro en polvo
3 huevos
Bolitas de colores para la decoración
PREPARACION
650 g de leche
90 g de azúcar
30 g de maicena
80 g de chocolate puro en polvo
3 huevos
Bolitas de colores para la decoración
PREPARACION
Poner todos los ingredientes en el vaso , programar 13 minutos a 90 grados velocidad 3 , y cuando termine poner la crema resultante en vasitos y decorar por encima con las bolitas de colores , poner en el frigo y tomar fresquita ......espero os guste......
23 jun 2014
MOJITO DE SANDIA CON THERMOMIX
INGREDIENTES
500 g de sandia en taquitos congelada
200 g de azucar moreno
1 vaso de agua
1 lima ( zumo )
15 hojas de hierbabuena
1 cubilete de ron blanco
PREPARACION
500 g de sandia en taquitos congelada
200 g de azucar moreno
1 vaso de agua
1 lima ( zumo )
15 hojas de hierbabuena
1 cubilete de ron blanco
PREPARACION
Poner todo en el vaso menos el agua , dar unos golpes de turbo hasta que este todo bien triturado , añadir el agua y mezclar 10 segundos al 3,5 , servir en vasos o copas de boca ancha y a disfrutar ......espero os guste.......
21 jun 2014
18 jun 2014
POLLO CON ALMENDRAS EN THERMOMIX
INGREDIENTES
4 contramuslos de pollo deshuesados
30 almendras tostadas
60 g. de aceite de oliva
4 cucharadas soperas de quechup
2-3 gotas de tabasco
1 chorrillo de caramelo liquido
4 contramuslos de pollo deshuesados
30 almendras tostadas
60 g. de aceite de oliva
4 cucharadas soperas de quechup
2-3 gotas de tabasco
1 chorrillo de caramelo liquido
1 cucharada sopera rasa de maicena
1 pizca de pimienta
1 pizca de sal
PREPARACION
Poner en el vaso el aceite 6 minutos varoma V.1, mientras cortamos el pollo en tiras y salpimentamos , programamos 7 minutos varoma giro a la izquierda V.cuchara y añadir el pollo por el bocal , agregar la salsa de soja , almendras , quechup , tabasco , caramelo y la maicena disuelta en medio cubilete de agua , mover con la espatula y volver a programar 3 minutos varoma , giro a la izquierda ,V.cuchara .......espero os guste......
10 jun 2014
ENSALÁ ASÁ CON CABALLA EN CONSERVA
INGREDIENTES
1 pimiento rojo asao
1 pimiento verde asao
1 berengena asa
1 cebolla asa
Unos tronquitos de caballa en conserva
Aceite
vinagre
Comino molido
Sal
PREPARACION
1 pimiento rojo asao
1 pimiento verde asao
1 berengena asa
1 cebolla asa
Unos tronquitos de caballa en conserva
Aceite
vinagre
Comino molido
Sal
PREPARACION
Precalentar el horno a 200 y grill , mientras poner en la bandeja de horno los pimientos , la berengena y la cebolla partida a la mitad boca abajo y asar 30 minutos dandoles la vuelta , sacar del horno y dejar enfriar poniendo un paño por encima , eso hara que se pelen mas facilmente cuando esten templadas las verduras pelar y hacer tiras con los pimientos , la berengena cortada en rodajas y la cebolla en trozos , en una ensaladera poner las verduras y aliñar con un buen chorreon de aceite de oliva , un poco de sal , una cucharadita de vinagre y una pizca de comino , mezclar y emplatar añadiendo los tronquitos de caballa , ( un plato para la cena rico y fresco para tomar ) tambien se puede preparar con las verduras ya preparadas pero no es igual , jeje y la caballa la podeis preparar buscandola en este blog .........espero os guste.......
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