20 ago 2024

NOVEDAD CRUMBLCOKIES - GALLETAS CON TOOPING

INGREDIENTES

110 g de mantequilla ambiente

150 g de azúcar

1 huevo L

250 g de harina de trigo normal

2,5 g de levadura química

2,5 g de bicarbonato 

2 g de sal

Tooping - puede ser lo que más nos guste (almendras en cuadritos , bolitas de colores , chocolate blanco , negro ó con leche , lacasitos  etc , yo no le he puesto nada por encima , solo dentro chocolate con leche en trocitos )

PREPARACIÓN

En un bol poner la mantequilla con el azúcar y mezclar , cuando se haya ligado bien añadir el huevo y mezclar también incorporar la harina con la levadura , bicarbonato y sal hasta obtener una masa sin grumos ahora se le añade unas onzas de chocolate con leche picadas groseramente con cuchillo a la masa que se envolverá poco , hacer bolas con la cuchara de sacar helado e ir poniendo en una bandeja de horno con papel vegetal y llevar al horno precalentado a 180 unos 15 -20 minutos ó hasta que se vean doradas , sacar dejar un poco enfriar y servir , estan riquísimas
........espero os guste........

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