Gazpacho a mi estilo

INGREDIENTES

4 tomates maduros

1 pimiento rojo asado

1 rebanada de pan 

1/2 pepino

1/2 ajo

1 cucharilla de postre de comino molido

1 cucharilla de postre de sal

2 cucharadas soperas de vinagre

1/2 vaso de los de agua de aceite de oliva

1/2 litro de agua bien fria

PREPARACION

En un bol o vaso de batidora grande poner los tomates lavados y troceados , el pimiento asao , el pepino pelado y troceado , la rebanada de pan ( puede ser de molde ) , ajo , comino y sal , triturar muy bien , que apenas se noten trocitos , entonces añadir el aceite y vinagre , seguir triturando un poco mas , luego echar el agua fresquita y ligar bien , dejar en el frigo hasta la hora de servir , ( este gazpacho se puede pasar por un colador despues de hecho y presentar con unos costrones de pan tostado o trocitos de pepino , en fin como vosotros-as querais).......espero os guste........