CUMPLEAÑOS DE MI NIETO RAUL

AYER FUE EL DECIMO CUMPLEAÑOS DE MI NIETO RAUL .

Y COMO NO , ESTA ES LA TARTA QUE ME PIDIO QUE LE HICIERA .

ENSALADA DE PASTA Y BROCOLI EN LA OLLA GM

INGREDIENTES
1 vaso de los de agua de macarrones integrales
1/2 brocoli pequeño en floretes
1 cajita pequeña de beicon en tiritas 
1 cebolla mediana 
2 vasos rasos de agua
1/2 vasito de aceite de oliva 
Pimienta molida
Sal

PREPARACION

Poner en la cubeta el aceite dar menu cocina y pochar un poco la cebolla picada , seguidamente añadir el beicon y marear unos instantes , poner los macarrones remover agregar los floretes de brocoli , poner un poco de sal y pimienta molida , añadir el agua mezclar y apagar , cerrar la olla y poner menu 8 minutos y estara lista para servir ........espero os guste.......

BIZCOCHO 1 2 3 DE CHOCOLATE CON THERMOMIX

INGREDIENTES
1 yogur natural
3 huevos
110 g de aceite de girasol
220 g de azucar
210 g de harina
100 g de nesquik o colacao
1 sobre de levadura 
1 puñao de pepitas de chocolate
Mantequilla para engrasar el molde

PREPARACION

Primeramente precalentar el horno a 180 calor arriba y abajo , mientras poner en el vaso la mariposa , echar yogur , huevos y azucar 4 minutos a velocidad 4 , quitar la mariposa poner el aceite y mezclar 4 segundos a velocidad 4 , añadir harina , levadura y cacao mezclando 10 segundos a velocidad 5 , echar las pepitas de chocolate , remover con espatula y verterla mezcla en un molde untado de mantequilla , golpear en seco sobre la mesa para quitar las burbujas que pudiesen quedar , hornear a 170 durante 35 - 40 minutos , pinchar y si sale la aguja limpia estara terminado , desmoldar y una vez frio poner azucar glas , ( este bizcocho es el de la medida del yogur , pero adaptado para los golosos del chocolate , muy suave y rico de tomar para desayunos y meriendas, ) ........espero os guste.......

POSTRE DE YOGUR DELICIOSO

INGREDIENTES
2 yogures naturales azucarados
2 cucharadas de compota de manzana
Canela molida para espolvorear

PREPARACION

En un vaso o copa ancha poner el yogur azucarado , encima poner una cucharada sopera colmada de compota de manzana ( puede ser casera cociendo dos manzanas golden peladas con una cucharadita de azucar y unas gotas de zumo de limon hasta que se hagan pure , pero hay que dejar enfriar . yo la he puesto de frasco natural , por hacerlo mas rapido  jeje ) luego poner por encima la canela molida , este es un rapido y exquisito postre que te sacara de apuros , me encanta ........espero os guste.......

ARROZ 5 DELICIAS EN OLLA GM

INGREDIENTES
1 vasito medidor raso de arroz grano largo
1 vasito raso de surimi fresco troceado
1 vasito raso de guisantes congelados
1 vasito raso de zanahoria a trocitos
1 vasito de taquitos de pavo
2 huevos
1 diente de ajo 
3 cucharadas soperas de aceite de oliva
2 vasitos rasos de agua
1 poquito de sal

PREPARACION

Primeramente en una sarten hacer una tortilla con los dos huevos batidos con una pizca de sal y reservar , poner en la cubeta el aceite y dar a menu cocina , añadir la zanahoria y ajo muy picadito , agregar los guisantes y rehogar , añadir el arroz y saltear un poco , poner un poquito de sal , tapar la olla y poner menu arroz 8 minutos , una vez terminado soltar el vapor y abrir la tapa , añadir tortilla a cuadritos , el surimi troceado y taquitos de pavo , mezclar y servir ........espero os guste......

NOCHE DE HALLOWEEN 2014

POR FIN HE ACABADO DE PREPARARLO  ,Y  NO ME HA SALIDO COMO YO QUISIERA .
!FELIZ HALLOWEEN!

MASA MADRE PARA HACER PAN

INGREDIENTES
1/4  kilo de harina de trigo
25 gramos de levadura fresca de taco ( mercadona)
7 cucharadas soperas de agua natural
PREPARACION 

1 ) En un bol grande poner la harina , hacer un hueco en el centro , desmenuzar la levadura , añadir el agua y mezclar , abrigar con un poco de la harina del borde , tapar y dejar 30 minutos .

2 ) Pasados los 30 minutos , amasar un poco la masa hasta hacer una bola , tapar de nuevo y dejar 24 horas sin corrientes de aire .

3 ) A la mañana siguiente tendremos esta masa llena de burbujas de aire que sera el ingrediente basico para agregar a nuestra elaboracion  de pan .

.........Espero os guste........