pulpo a la marraná

INGREDIENTES
2 pulpo medianos

1 cebolla

2 tomates maduros

2 hojas de laurel

1 cabeza de ajos

5-6 granos de pimienta

1 vaso de los de agua lleno de vino

1/2 vaso de los de agua de coñac 

2 clavos de especia

1 cucharilla rasa de pimenton dulce
Aceite de oliva
PREPARACION

En la olla GM poner un chorreon de aceite que cubra el fondo , poner los pulpos limpios y enteros sin cabeza ni uña , añadir el laurel , la cebolla pelada y cortada en dos , los tomates igualmente , la pimienta , la cabeza de ajos entera sin pelar , clavos , el vino y coñac , cuando empiece a hervir poner el pimenton  y añadir agua hasta cubrir y dejar cocer hasta que este tierno , terminado de hacer quitar laurel y clavo , sacar tomates , cebolla y la cabeza de ajos estrujada y triturar , cortar el pulpo en trozos ,volver a poner en la olla con lo triturao y hervir unos 3-4 minutos mas ,( exquisito con un buen trozo de pan casero ) .........espero os guste........