19 nov. 2015

BIZCOCHO DE CALABAZA CON THERMOMIX

INGREDIENTES
300 g de calabaza hervida o al vapor
100 g de leche 
100 g de aceite de girasol 
3 huevos XL
300 g de azúcar 
300 g de harina 
1 sobre de levadura 
1 cucharilla de las del café rasa de canela 
1 pizca de sal 
PREPARACION 
Primeramente precalentar el horno a 180 grados , mientras en el vaso de la thermomix poner la calabaza ya cocida y fría , la leche , el aceite , los huevos , azúcar , harina , levadura , canela y sal , batir todo 1 minuto a velocidad 5 , enmantequillar un molde para horno , ( yo uno de corona ) , espolvorear un poco de harina y volcar toda la mezcla anterior , llevar al horno y hacer por espacio de 30 -40 minutos , y aqui teneis este bizcocho jugoso y tierno para tomar con un buen café o te ( quien no tenga thermomix , también lo puede hacer con la batidora ).......espero os guste.......

1 comentario:

  1. El bizcocho de calabaza con su canela, hasta aquí llega el aroma.
    Un saludo de las chicas de Cocinando con Las Chachas

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