LOMO A LA SAL EN MICROONDAS

INGREDIENTES

1 kilo de cinta de lomo de cerdo en un trozo

1 kilo de sal gruesa

Aceite de oliva 

Tomillo

Romero 

Pimienta molida

Hierbas provenzales

PREPARACION

Limpiar el trozo de lomo de ternillas o grasas por encima , untar con las manos un hilillo de aceite de oliva , poner especia por especia encima del lomo , cubrir el fondo de un bol de pirex con tapa de sal , poner el trozo de lomo encima y cubrir con sal , tapar y llevar al microondas 30 minutos al 70/por ciento , abrir y cuidado que quema mucho , quitar la sal debajo del grifo y secar con paper absorvente sin frotar para no quitar las especias , poner en una tabla de cocina y cortar en rodajas finas , ( yo suelo hacerlo con antelacion y corto en frio , hoy lo he acompañado con patatas fritas , y salsa de mostaza a la miel , hay quien lo sirve cortado muy fino en un plato como un carpaccio con un chorrito de aceite de oliva virgen extra , riquisimo ) .......espero os guste.......

  

ENLACE Y CEREMONIA DE ESTHER Y AURELIANO

ENLACE MATRIMONIAL A LA ORILLA DEL MAR

ESTHER Y AURELIANO

ALIANZA PARA AURELIANO

ALIANZA PARA ESTHER

RECIEN CASADOS

EL BESO

FIRMA ESTHER

FIRMA AURELIANO

FOTO DE FAMILIA Y AMIGAS

CELEBRACION

TARTA NUPCIAL ORIGINAL

UNA BODA MUY BONITA Y ORIGINAL A LA ORILLA DEL MAR

ENHORABUENA ESTHER Y AURELIANO .

MAGDALENAS DE LIMON HELLO KITY

INGREDIENTES

4 huevos pequeños (220 g )

220 g de harina

220 g de azucar

220 g de aceite de oliva suave

2 limones pequeños ( la rayadura y el zumo )

2 cucharaditas de postre rasas de levadura

2 pizcas de sal

PREPARACION

Primero precalentar el horno a 200 grados , seguidamente poner en un bol la rayadura y el zumo de los limones , la sal, los huevos , el aceite y el azucar , batir bien hasta que este la mezcla espumosa , añadir entonces la harina y levadura , cuando este bien mezclado y no haya grumos poner la mezcla en moldes de silicona sin llenar demasiado , bajar el horno a 180 , y hornear de 15 a 20 minutos aproximadamente , sacar y dejar enfriar un poco , dar la vuelta a las magdalenas y decorar con caramelo liquido o pasta de color para decorar .......espero os guste....... 

TERCER CUMPLEAÑOS DE MI NIETA CARMEN

CÓMO PASA EL TIEMPO , TRES AÑOS YA .

Y SU ABUELA COMO ES DE ESPERAR , LE HA PREPARAO SU TARTA DE PEPA PIG