ARROZ 5 DELICIAS EN OLLA GM

INGREDIENTES
1 vasito medidor raso de arroz grano largo
1 vasito raso de surimi fresco troceado
1 vasito raso de guisantes congelados
1 vasito raso de zanahoria a trocitos
1 vasito de taquitos de pavo
2 huevos
1 diente de ajo 
3 cucharadas soperas de aceite de oliva
2 vasitos rasos de agua
1 poquito de sal

PREPARACION

Primeramente en una sarten hacer una tortilla con los dos huevos batidos con una pizca de sal y reservar , poner en la cubeta el aceite y dar a menu cocina , añadir la zanahoria y ajo muy picadito , agregar los guisantes y rehogar , añadir el arroz y saltear un poco , poner un poquito de sal , tapar la olla y poner menu arroz 8 minutos , una vez terminado soltar el vapor y abrir la tapa , añadir tortilla a cuadritos , el surimi troceado y taquitos de pavo , mezclar y servir ........espero os guste......

NOCHE DE HALLOWEEN 2014

POR FIN HE ACABADO DE PREPARARLO  ,Y  NO ME HA SALIDO COMO YO QUISIERA .
!FELIZ HALLOWEEN!

MASA MADRE PARA HACER PAN

INGREDIENTES
1/4  kilo de harina de trigo
25 gramos de levadura fresca de taco ( mercadona)
7 cucharadas soperas de agua natural
PREPARACION 

1 ) En un bol grande poner la harina , hacer un hueco en el centro , desmenuzar la levadura , añadir el agua y mezclar , abrigar con un poco de la harina del borde , tapar y dejar 30 minutos .

2 ) Pasados los 30 minutos , amasar un poco la masa hasta hacer una bola , tapar de nuevo y dejar 24 horas sin corrientes de aire .

3 ) A la mañana siguiente tendremos esta masa llena de burbujas de aire que sera el ingrediente basico para agregar a nuestra elaboracion  de pan .

.........Espero os guste........ 

PAN CON HARINA INTEGRAL Y CENTENO - PANIFICADORA - DIA MUNDIAL DEL PAN

INGREDIENTES
250 g de harina de trigo integral 
250 g de harina de centeno
350 ml de agua
4 cucharadas soperas de aceite de oliva
25 g de levadura fresca ( mercadona )
1 cucharilla del cafe rasa de sal

PREPARACION

Poner en la cubeta de la panificadora el agua , el aceite con la sal y la levadura desmenuzada con los dedos , seguidamente añadir las harinas , tapar la panificadora y programar para un pan de 500 gramos , tueste medio y se pondra en marcha hasta terminar , ( este pan me gusta muchisimo para las tostadas del desayuno , muy rico en fibra ) para las que no tengan panificadora se puede hacer de forma tradicional .......espero os guste......