27 jun. 2011

Tarta de piña helada

INGREDIENTES
3 discos de bizcocho del super
1 lata grande de piña en su jugo
1 lata pequeña de piña para decorar
1 chupito de ron blanco
1 litro de nata para montar
6 cucharadas de azucar
PREPARACION
En un bol poner las rodajas de piña escurridas y 2 cucharadas de azucar ( el jugo de piña se guarda en el congelador para otro postre que vayamos hacer ) , poner el ron triturar bien y apartar , mientras montar la nata con el azucar restante , en un molde desmontable poner el primer disco de bizcocho , echar la mitad de la crema de piña , despues con cuidado una capa de nata , encima el segundo disco , hacer igual , poner el tercero y terminar con nata , adornar con mitades de piña , ( yo le he puesto un poco de chocolate rayao ) , meter en el congelador hasta que este bien firme ........espero os guste.......

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