21 may. 2011

Crema de limon helada

INGREDIENTES
4 limones grandes
100 g de azucar molida
2 yogures naturales
2 claras de huevo
PREPARACION
Primero se extrae el zumo de los limones , se les añade el azucar molido y se bate hasta que se integre bien , ahora añadir los yogures y hacer una crema , montar las claras a punto de nieve , añadir a la crema mezclando sin batir y poner en el congelador una hora , sacar y mezclar , de nuevo poner en el congelador , cuando este cuajado estara listo para servir , muy refrescante para el veranito......espero os guste.........

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