21 nov 2014

POSTRE DE YOGUR DELICIOSO

INGREDIENTES
2 yogures naturales azucarados
2 cucharadas de compota de manzana
Canela molida para espolvorear
PREPARACION
En un vaso o copa ancha poner el yogur azucarado , encima poner una cucharada sopera colmada de compota de manzana ( puede ser casera cociendo dos manzanas golden peladas con una cucharadita de azucar y unas gotas de zumo de limon hasta que se hagan pure , pero hay que dejar enfriar . yo la he puesto de frasco natural , por hacerlo mas rapido  jeje ) luego poner por encima la canela molida , este es un rapido y exquisito postre que te sacara de apuros , me encanta ........espero os guste.......

7 nov 2014

ARROZ 5 DELICIAS EN OLLA GM

INGREDIENTES
1 vasito medidor raso de arroz grano largo
1 vasito raso de surimi fresco troceado
1 vasito raso de guisantes congelados
1 vasito raso de zanahoria a trocitos
1 vasito de taquitos de pavo
2 huevos
1 diente de ajo 
3 cucharadas soperas de aceite de oliva
2 vasitos rasos de agua
1 poquito de sal


PREPARACION
Primeramente en una sarten hacer una tortilla con los dos huevos batidos con una pizca de sal y reservar , poner en la cubeta el aceite y dar a menu cocina , añadir la zanahoria y ajo muy picadito , agregar los guisantes y rehogar , añadir el arroz y saltear un poco , poner un poquito de sal , tapar la olla y poner menu arroz 8 minutos , una vez terminado soltar el vapor y abrir la tapa , añadir tortilla a cuadritos , el surimi troceado y taquitos de pavo , mezclar y servir ........espero os guste......

31 oct 2014

21 oct 2014

MASA MADRE PARA HACER PAN

INGREDIENTES
1/4  kilo de harina de trigo
25 gramos de levadura fresca de taco ( mercadona)
7 cucharadas soperas de agua natural
PREPARACION 
1 ) En un bol grande poner la harina , hacer un hueco en el centro , desmenuzar la levadura , añadir el agua y mezclar , abrigar con un poco de la harina del borde , tapar y dejar 30 minutos .

2 ) Pasados los 30 minutos , amasar un poco la masa hasta hacer una bola , tapar de nuevo y dejar 24 horas sin corrientes de aire .

3 ) A la mañana siguiente tendremos esta masa llena de burbujas de aire que sera el ingrediente basico para agregar a nuestra elaboracion  de pan .

.........Espero os guste........ 

QUÉ APETECIBLE ESTA GAVILLA DE ESPÁRRAGOS

INGREDIENTES 1 gavilla ó manojo de espárragos verdes , yo los compro de los gruesos 4 lonchas de beicon , se puede sustituir por jamón serra...