10 ene 2015

TARTA DE PISTO Y QUESO

INGREDIENTES 
1 base de masa quebrada 
1 bol o lata de pisto de 500 g
1 bolsa de queso parmesano en polvo 
PREPARACION
Precalentar el horno a 180 , mientras en un molde desmontable plano extender la masa quebrada y pinchar con tenedor para que no salgan burbujas , poner el pisto encima y alisar por encima , añadir el queso y llevar al horno unos 15-20 minutos segun horno , ( esta tarta la preparo frecuente cuando me queda pisto y la pasta la hago yo en el momento , una receta de aprovechamiento y muy completa ).......espero os guste.......

QUÉ APETECIBLE ESTA GAVILLA DE ESPÁRRAGOS

INGREDIENTES 1 gavilla ó manojo de espárragos verdes , yo los compro de los gruesos 4 lonchas de beicon , se puede sustituir por jamón serra...