2 abr. 2015

CARNE DE PIMIENTO CHORICERO CON THERMOMIX

INGREDIENTES
20  pimientos choriceros 
500 ml.  de agua
PREPARACION
Poner en el vaso los pimientos limpios de rabillos y semillas , pulverizar 15 segundos a velocidad 10 , bajar hasta abajo del vaso con la espatula los restos que hayan quedado arriba y volver a repetir , añadir el agua y programar 15 minutos a 100 grados velocidad 4 , poner en un bote de cristal  hermetico cubierto con un poco de aceite para mantenerla en el frigorifico , o bien congelarla en cubiteras en congelador , ( esta pasta es estupenda para añadir a salsas , guisos , paellas e infinidad de platos ) .......espero os guste....... 

2 comentarios:

  1. Respuestas
    1. GRACIAS MAGDALENA , YO LE PONGO UNA CUCHARITA DEL CAFE A MUCHOS PLATOS , LES DA ESE PUNTITO ....

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