1 ago 2012

BIZCOCHO DE CHOCOLATE SIN HUEVO

INGREDIENTES
270 g de harina
200 g de azucar molido
50 g de chocolate puro valor
450 cc de leche
40 cc de aceite de girasol
1 cucharilla rasa de postre de bicarbonato
PREPARACION
En un bol poner la leche , el azucar molido , el aceite y el chocolate en polvo batir con varillas hasta que este todo integrado , poner la harina y bicarbonato seguir batiendo hasta conseguir una crema espumosa , volcar en un molde para el horno de silicona y hornear a 180 unos 30 minutos , pinchar con un palillo y si sale limpio estara listo , ( este es un bizcocho para las personas que sean alergicos al huevo , ademas muy jugoso , estupendo para preparar tartas de cumpleaños rellenandolo con mermelada de fresa ) .........espero os guste......... 

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