15 jun. 2011

Helado de mango

INGREDIENTES
3 mangos medianos maduros
1 brik de leche evaporada de 500cc
150 g de azucar
PREPARACION
Pelar y picar los mangos , poner en el vaso de la batidora con el azucar y triturar bien , poner en un bol con tapa y meter en el congelador 1 hora mas o menos , luego sacar y añadir batiendo con varillas la leche evaporada , volver a poner de nuevo en el congelador hasta que se cuaje , a la hora de servir , sacar 15 minutos antes , ( este helado es muy refrescante ).......espero os guste.......


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