24 may. 2011

Zanahorias encurtidas

INGREDIENTES
4 zanahorias frescas
Agua
Vinagre
Sal
Azucar
PREPARACION
Pelar y cortar en tiras , lo largo del bote que se a llenar , hechar la mitad del bote de agua y la otra mitad de vinagre , poner una pizca de sal y una cucharada de azucar , tapar agitar bien el bote y dejar reposar 24 horas antes de consumir en el frigo , ( se puede a eleccion poner , unos granos de pimienta , hojas de laurel , ajos , cominos etc )......espero os guste.......

No hay comentarios:

Publicar un comentario