19 feb. 2011

Tarta margarita

INGREDIENTES
3 aros de bizcocho ya preparados ( mercadona)
1 botella de batido de vainilla (mercadona)
4 cucharadas de azucar
110 g de mahicena
Un chorrito de ron
1 brik de 500 g de nata para montar ( mercadona)
Lacasitos
Colorantes alimentarios (eroski)
Chocolate fondan , la mitad de una tableta
PREPARACION
En un cazo se pone el vatido de vainilla , menos un vaso para desleir la mahicena y el azucar , cuando rompa a hervir hechar la mezcla mover unos minutos y apartar , en las placas de bizcocho poner la crema obtenida y dejar enfriar llevar a la nevera , mientras montar la nata , meter en el frigo y fundir el chocolate , separar en dos cuencos pequeños un poco de la nata bien fria y poner en uno colorante amarillo hasta obtener el deseado , en el otro poner a partes iguales amarillo con azul , sacar la tarta ya fria y forrarla de nata blanca , con el chocolate fundido hacer el dibujo de la margarita y con los colores hacer los petalos amarillos y las hojas verdes, luego poner lacasitos alrededor al gusto y meter de nuevo en el frigo para servir bien fria ( no me ha salido como esperaba pero ha sido un orgullo hacersela a mi nieta albita .......espero os guste.......

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