25 ene. 2011

Bizcocho de zanahorias con salsa de chocolate

 INGREDIENTES
250 g de zanahorias
1 taza de aceite de girasol
3 huevos
2 tazas de azucar
2 tazas de harina
1 sobre de levadura
Para la salsa de chocolate
1 taza de leche
1 tableta de chocolate fondat
PREPARACION
Triturar las zanahorias con el aceite con batidora hasta conseguir una pasta , aparte se bate con barillas el azucar con los huevos hasta que doblen el volumen y sea de color blanquecino , añadir la harina y levadura incorporamos todo bien sin vatir mezclando , poner en la cubeta de la olla GM poniendo en el fondo un circulo de silicona y untando con margarina o aceite , poner en menu arroz 25-30 minutos con la valvula abierta , estara cuando al pinchar con un palillo de madera este salga limpio , desmoldar y enfriar , mientras fundir el chocolate con la leche y cuando este listo volcar sobre el bizcocho.....espero os guste.......

2 comentarios:

  1. eres un poco rarito,
    olla GM??
    Mande!!

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    Respuestas
    1. Hola , la olla GM es una olla programable , pero si no la tienes puedes hacerlo en el horno tradicional , espero te sirva mi consejo , saludos .

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