31 ene. 2011

Bizcocho Arabe

INGREDIENTES
3 huevos
200 g de azucar
100 ml de aceite degirasol
1 yogur de platano
170 g de harina
1 pellizco de sal
 1 cucharada de canela
10 datiles cortados pequeñitos
1/2 sobre de levadura
azucar glas , para decorar
PREPARACION
En un bol batir todos los ingredientes , menos los datiles , cuando se obtenga una pasta sin grumos picar pequeñitos los datiles , harinar un poco y hechar en el bol de la mezcla anterior , mezclar muy poco y poner en un molde para horno cocer 30 m a 180 g , cuando este cocido , desmoldar dejar enfriar un poco y poner por encima azucar glas ..........espero os guste.............

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